Popis
Pochází ze Střední a Jižní Ameriky. Je bohatý na vitamín C a vlákninu a obsahuje také enzym bromelin, který napomáhá rozkládat bílkoviny a tím podporuje trávení, zároveň je známý i pro své protizánětlivé účinky. Sušený ananas má velmi sladkou chuť. Dále v ananasu najdeme draslík, vápník, vitaminy A, C a B1, mangan a železo.